Masuk/Daftar

Share :
Jadikan Favorit
Jadikan Favorit

INDONESIAN FUSION FOODS COVER BARU

-20%
OFF
0 customer reviews
0 Terjual

Original price was: Rp125.000.Current price is: Rp100.000.

-20% OFF
Pengiriman
Gratis Ongkir DKI Jakarta & Depok
instock
Beli Sekarang!

100% Garansi

Dapatkan barang pesananmu atau uang kembali.
SUPER DEAL!
10% OFF
Pengguna Baru!
claim
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!
Hello world!
Min.Blnja
claim
SPESIFIKASI PRODUK

Additional information

Weight350 g
Dimensions21 × 15 × 2 cm
ISBN

9789797576875

Penulis

Penerbit

Halaman

96

Tahun

2023

Cover

Soft Cover

Kertas

Bookpaper

DESKRIPSI SINGKAT
SINOPSIS BUKU

Fusion Foods adalah inovasi dalam kuliner. Di negara-negara barat fusion food sudah lebih dulu populer dibandingkan dengan Indonesia. Belakangan ini konsep fusion food mulai disajikan oleh restoran dan hotel. Apa keunikannya?

Konsep ini menggabungkan cita rasa dari beberapa daerah atau negara, menciptakan menu baru dari makanan tradisional daerah tertentu, atau menyiapkan masakan dengan metode memasak biasa namun memakai bahan-bahan dan bumbu yang berbeda dari biasanya. Unik, sekaligus memanjakan lidah penikmatnya.

Tidak banyak chef di Indonesia yang mengadopsi konsep fusion food, salah satunya adalah Devina Hermawan. Chef pemenang kompetisi memasak bergengsi ini, mengolah fusion food menjadi karya seni yang kreatif, imajinatif, dan kaya cita rasa.

ULASAN PELANGGAN

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.

INDONESIAN FUSION FOODS COVER BARU

Original price was: Rp125.000.Current price is: Rp100.000.

instock

Masuk

--- Atau---

Daftar dengan E-mail